A munkahelyemen rendszeresen kérdezik borzadó nők, hogy mért iszom fehérjét és nem félek-e, hogy izmos leszek. És hogy hogy szedhetek ilyen szintetikus dolgot... sosem fogy el a kérdezősködés. Én meg egyszerűen csak unom, talán még fárasztóbb, mint az, hogy mért emelgetek olyan nehéz súlyokat a konditeremben. Ezért örülök, hogy megjelenta Pinkfit oldalon EZ A CIKK, ami röviden, egyszerűen válaszol a fehérjés kérdésekre, méghozzá teljesen közérthetően. A sorozat ELSŐ RÉSZE a szénhidrátokról szólt, azt is érdemes megnézni.
Szintén a fehérjéket boncolgatja Zelenij Linda két cikke, ITT és ITT.
Tőlem nem kérdezi senki, miért iszom, mert nem látják. És amit nem látnak, arról azt hiszik, hogy nem létezik. Mondhatni, dugiban iszom a fehérjét. Apám is azt hitte múltkor, valami tápot veszek, anyám meg rákérdezett, nincs-e benne szteroid. Igen, a táptól fejlődöm, a durva edzéseknek ehhez nincs köze :D :D :D
VálaszTörlésNem akarom dugdosni. A munkahelyemen nagyon esély sincsen rá, de nem is érzem, hogy ezt kellene tennem. Nem érdekel a véleményük igazából, csak az az érdekes, hogy ha azt mondanám, hogy a Turbódiétás turmixot iszom, mindenki elégedetten bólogatna, néhányan esetleg szintén vennének. :P
TörlésHát, én csak család miatt... nehéz ezt megmagyarázni nekik... anyám ma főzött bablevest és közölte, hogy sok benne a fehérje. Aranyos volt :)))))))
TörlésErről egyszer jó kis cikket is lehetne írni jótanácsok hozzátartozóknak címmel... :P Kezdve ott, hogy a bableves tényleg sok fehérjét tartalmaz, de rántást, habarást is, folytatva, hogy a brokkoli diétás, a tejszínes brokkolileves már nem és hogy a natúr sült/pirított csirkemellre nem azért nem kell paníros cucc, mert egy ujjnyi olajban átsütve sokkal gusztusosabb... Édes még a "neked meg franciasalátát csináltam, mert tudom, hogy diétázol" -kezdetű monológ is. :P És a legrosszabb az egészben, hogy annyira jószándékúak és kedvesek, hogy nincs szívem a külön nekem készített kajára azt mondani, hogy na ezt talán nem... :)
TörlésIgen :) De én azért most örültem a babnak. A levéből kevesebbet szedtem. Néha egy ilyen nap is kell, különben még két héten át minden nap sovány húst ettem volna :)) Szerencsére anyukám sosem főz zsírosan és agyon rántásozva, valahogy nekem megfelelően! :) És a sütikbe alig rak cukrot, a bolti cukros sütiktől menekül, ennek is örülök :) Csak barátom szüleinek háza táján teljesen más a dolog :(
TörlésMúltkori aggodalmamra itt a válasz az első linked alatt, továbbra sem fogok fehérjét sütni, főzni:
VálaszTörlés"Mire kell vigyázni a fehérjepor felhasználásakor?
Bár lehet forró csokit készíteni a fehérje porból, ezt óvatosan lehet csak, ugyanis a túl forró folyadék kicsapja a fehérjét. Mint ahogy a tojásfehérje is megszilárdul főzéskor vagy sütéskor. Célszerű előbb langyos vízben feloldani a fehérjét és lassan, kevergetés mellett hozzáengedni a meleg vizet."
Szerintem ezt csak az állag szempontjából tekinti lényegesnek. Én is eltöprengtem a dolgon, aztán arra jutottam, hogy a sült/főtt tojásfehérje is megfelelő fehérjeforrás, szilárdság ide, vagy oda...
Törlés